治理食品浪费可操作才能见实效

 

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近日,国务院食品安全办、教育部、商务部等五部门联合发布《关于贯彻实施〈中华人民共和国反食品浪费法〉有关事项的公告》(以下简称《公告》),督促食品生产及餐饮服务经营者及单位食堂、食品检验检测机构等主体加强作为、创新举措,依法严厉查处各类浪费食品的违法违规行为。《公告》相关内容一经公布,引发网友热议。

“节约粮食,从小做起”是一句耳熟能详的口号,但很多人在认识和行动上还没跟上趟。以外卖平台为例,入驻商家希望扩大营业额本无可厚非,但刻意使用“凑单满减”等方式诱导顾客超量点餐有违绿色消费的初衷。对此,《公告》对外卖平台的消费提示做出明确规定,从细可下分的电玩游戏节入手也是为了让消费者时时观照自身行为。我们期待,相关主体守土有责,探索更多“微创新”,帮助养成更健康的消费、生活习惯。未来,各地各部门还应制定更多可操作办法、程序性条款,从而更好实现立法初衷,让法律效果与社会效果统一起来。今年四月反食品浪费法施行后,电玩城游戏下载江苏南京开出首张反食品浪费法罚单、广西一学校食堂过度挑选菜叶被勒令整改等事件引发关注。正如《公告》所强调,进一步加大监督检查力度,让严厉查处浪费行为成为常态,我们就能不断提高制度执行力,推动早日形成不想浪费、不能浪费、不敢浪费的社会风气。

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